Ciasteczka z płatków kukurydzianych

 

• 1 margaryna
• 1/2 szklanki miodu
• 2 jaja
• 3 szklanki mąki
• 1 cukier waniliowy
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 5 szklanek płatków kukurydzianych
• 1 łyżka pestek dyni
• 50 g orzechów włoskich
• 50 g łuskanego słonecznika

Margarynę rozpuścić i ostudzić. Jaja ubić z cukrem waniliowym i dodać miód.  Dodawać po trochu mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wystudzoną margaryną. Dokładnie wymieszać. Następnie dodać płatki kukurydziane, słonecznik, drobno posiekane orzechy, pestki dyni  i wymieszać. Z masy formować kulki i lekko spłaszczać, układać na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Piec około 15-20 minut w temperaturze 180°C. Znalezione u Moniki

https://monawkuchni.blogspot.com/2017/11/ciasteczka-z-patkow-kukurydzianych.html?m=1&fbclid=IwAR2tb3rnOZx2i0HLITM1bgmYYClwOt_Ux6x7gmXMxGYgnJDqmdiNtFZyjp4

Ciastka kawoszki Asi

150g mąki
2 łyżeczki kakao
3 łyżki cukru
1 jajko
60 g margaryny rozpuścić
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3-4 łyżki śmietany 18 %
3 łyżki kawy rozpuszczalnej, sucha prosto z paczka nie parzona 😉
Zagnieść ciasto, można podsypać mąką jeżeli trzeba. Zrobić kuleczki i nożem drugą stroną wcisnąć na środku każdego ciasteczka, mi coś nie pykło do końca jak to mówi moja córka 😂 piec w 180 stopniach ok. 15 minut.... Polecam Rewelacja 

https://slodkoslodka83.blogspot.com/2018/03/ciasteczka-ziarenka-kawy.html?m=1&fbclid=IwAR30b5dTBbOVoYaOu6Zo_RoQFFsYxrgsWvQ5RYATO876nXH36-EtEfC3Ie4 

Wafle masa z galaretką

Dzień dobry ☺️
Wafle
Margaryna 250 g
Szklanka cukru
Szklanka śmietany 18 %
Dwie ulubione galaretki
Zagotować margarynę, śmietanę, cukier..... zdjąć z ognia.... wsypać galaretki , wymieszać, chwilę ostudzić i smarować.

Ciasteczka Eweliny

Przepis:
3 szklanki
250 g miękkiego masła (margaryny),
szklanka+1/4 szklanki cukru,
1 jajko, 1 żółtko,
1/2 łyżeczki soli,
łyżeczka proszku do pieczenia, cukier waniliowy.

Ze wszystkich składników zagnieść kruche ciasto i wstawić na 30 minut do lodówki. Ciasto wyciągać po kawałku z lodówki, rozwałkować, foremkami wykrawać dowolne kształty. Piec w piekarniku nagrzanym do 170*C ok.25 minut.
Do pierwszych, córka któregoś razu wkroiła czekoladę.

Popękane ciasteczka

POPĘKANE CIASTECZKA,przepis drugi 😉nowy z netu, ciut zmieniony tylko. Wszystkie blogi robią praktycznie taki sam
Tabliczka czekolady np. Mleczna
Ja miałam ok. połowy czekolady to dałam łyżkę kakao dodatkowo
1/3 margaryny
1 łyżeczka mleka... Postawić na gazie wszystko dokładnie wymieszać aż się rozpuści.
2 jajka
3/4 szklanki cukru - dokładnie ubić... Wlać zimną masę czekoladową i dalej miksować.
3 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia, przesiać i dodać do mokrej masy, dokładnie zagnieść. Ewentualnie troszkę mąki dosypywać jak się klei.
Wstawić do zamrażarki na kilka godzin. Wyjąć robić małe kulki wielkości orzecha włoskiego, obficie posypać lub obtoczyć cukrem pudrem. Ułożyć na blasze w małych odstępach. Piec w 170 stopniach Góra dół, ok. 15 minut, sprawdzić czy już gotowe poprzez dotyk.

https://youtu.be/Q3tD7_0CD68

Kasztanki,Ule

Kolejna propozycja na szybkie co nie co do kawy. Ule lub kasztanki, przepis ten sam ale wygląd inny 😋

Przepis:
3 paczki herbatników
2 szkl. płatków owsianych
1/2 szkl. cukru pudru
1/2 kostki margaryny (125g)
1 jajko
1 łyż. kakao
wiórki kokosowe
***
Margarynę, jajko i kakao rozetrzeć z cukrem na "pulchną" masę. Herbatniki zmielić w maszynce razem z płatkami. Dodać do utartej masy. Dokładnie zagnieść, schłodzić w lodówce. Ze schłodzonej masy zrobić kulki i obtoczyć w wiórkach. Schłodzić w lodówce przez 30 min.

Można zmieniać składniki :
Np. Wiórki kokosowe zmieliłam razem z herbatnikami, dałam 4 paczki herbatników i wtedy też trochę zwiększyłam proporcje. (wykonanie, moja Córka która od małego pomaga mi w kuchni)

Muffinki Piernikowe

* 2 szklanki mąki pszennej
* 1/2 szklanki cukru
* 2 jajka
* 1 szklanka mleka
* 1/2 szklanki oleju
* 1 łyżka kakao
* 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
* 1 łyżeczka cynamonu
* 1 p. przyprawy do piernika
* 3 łyżki rodzynek
* 1 jabłko
* 3 łyżki drobno posiekanych orzechów włoskich

Wykonanie:
Do miski wbić jajka, utrzeć je z cukrem przy pomocy miksera. Do masy jajecznej dodać przesianą przez sitko mąkę, kakao, proszek do pieczenia, cynamon i przyprawę do piernika. Dolać mleko i olej. Wszystko wymieszać mikserem. Dodać rodzynki, migdały, starte na tarce o grubych oczkach jabłko i drobno posiekane orzechy, wymieszać łyżką. Formę do babeczek wyłożyć papilotkami. Wlewać do nich ciasta na 2/3 wysokości papilotek. Piekarnik nagrzać do 180'C. Wstawić formę z muffinkami i piec je około 30-35 minut.zródło w linku

 http://www.zrobtosmacznie.pl/2016/11/swiateczne-muffiny-piernikowe.html?m=1&fbclid=IwAR15keX3NwpRWDRzx5X0b9Zn-usofhJAEk12cOLR4-HgSR_SH5RNrmJgTVk