wtorek, 19 lutego 2019

Pączki LUB bułeczki bez jajek



Przepis na bułeczki, PĄCZKI bez jajek
Pół kg mąki
Szczypta soli
1 szklanka mleka, podobno można użyć wody
75g masła
3 łyżki cukru
Olejek waniliowy
30 g drożdży
Mleko, cukier i masło (margarynę) podgrzać. Gdy ostygnie do letniego wkruszyć drożdże. Do miski dać mąkę, sól i mleko z drożdżami. Zagnieść ciasto. Podsypać mąką jeżeli trzeba. Przykryć i odstawić aż urośnie. Zrobić pączki, nagrałam filmik i odłożyć niech rosną. Smażyć na złoto z obu stron w głębokim tłuszczu. Wystudzić. Nadziać czym się chce.
Ugotowałam budyń w 1,5 szklanki mleka z kilkoma łyżkami cukru i łyżką masła. Budyń z 🐞.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz